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說到喝咖啡,每個人都有一段屬於自己的故事,我不是什麼咖啡高手,但一路喝過來也是花了不少錢經歷了許多階段,從三合一咖啡開始喝到即溶咖啡,一根湯匙攪一攪就是一杯... 一杯... 好喇~ 他還是叫做咖啡。接著進入城市咖啡館才發現味道不太一樣,漸漸能辨識出三合一和咖啡豆的味道差異很大。

後來市場上出現了膠囊咖啡機,一杯咖啡的成本比城市咖啡低廉很多,而且還有不同的口味可以選,當時為了貪圖方便品嘗到各種不同的風味,就入手了一台膠囊咖啡機,但後來越喝越不滿足,於是開始先是掛耳包,再進入到手沖咖啡的世界,在各種不同美味的咖啡環繞中,老早就把那部膠囊咖啡機遺忘在一旁了。

 

但最近在網路上不小心看到一樣新玩具 -- 不鏽鋼膠囊咖啡杯
這時候立刻想起是的,家裡還有一台膠囊咖啡機,心想說 不如....
嗯,首先把膠囊咖啡機找出來,並且確認他還能用,接著抱著雀躍的心情把不鏽鋼膠囊杯買了進來
接下來就是開箱的時刻了

包裝盒很簡約,素雅
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背後寫著 MADE IN TAIWAN
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隨貨附贈咖啡量匙和咖啡粉粗細度樣品(因為他寫說是 "粗細度樣品",所以不敢泡來喝..)
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全部先來一張合照
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開箱後裡面一共有2個膠囊杯和一張說明書
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使用方式和注意事項看看說明書就知道了
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每顆膠囊杯包含4個部件,由左至右是  杯身(304)、過濾片(420)、壓粉蓋(304)、矽膠杯蓋(食品級矽膠)
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過濾片上印有 "UP" 的字樣,但實際上有印字的這一面是朝下的(官網說這是印錯了..)
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UP 字樣朝下之後放入
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放入後的樣子
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接著是放入 壓粉蓋
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最後蓋上 矽膠杯蓋
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完成後的樣子
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換個角度看看
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接著就來試用看看囉

首先,使用 8~9.5公克的咖啡粉,若使用隨附的量匙則是三平匙(小飛馬刻度 1~1.5)
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放入膠囊杯後的樣子
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準備蓋上 壓粉蓋
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要用力壓緊
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蓋上 矽膠杯蓋
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完成
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上膛! 膠囊放置的時候要特別注意 矽膠杯蓋 上的小圓孔是要讓咖啡機的針頭穿刺用的,所以一定要讓圓孔放在對準拉柄的位置
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開始沖煮
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一下子就完成了
這杯看起來油脂沒有很多,第一次沖煮還不太熟悉,後來再沖的就有比較好了(只是沒拍照...)
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沖煮後須小心不鏽鋼杯很燙,等冷卻了再清洗,不會很難清,咖啡渣倒出來,水沖一下就好了,但他的部件一共有4個,清洗下來還是比手沖稍微麻煩些,而且,想多沖幾杯的話那就....

結論:
膠囊咖啡原本就是為了方便才買的,簡簡單單的把膠囊放進去,沖煮後直接丟棄膠囊(需特別注意膠囊回收機制,不然會很不環保),現在弄了個不鏽鋼膠囊杯,要磨粉、填粉、沖煮、清洗... 這個過程跟使用半自動咖啡機沒什麼兩樣,至於味道,我沒用過半自動咖啡機,所以無法比較,但是跟上次使用摩卡壺比起來,還是摩卡壺好一些
所以結論是

1. 如果家裡沒有咖啡機,相要買膠囊咖啡+不鏽鋼咖啡杯,那還是考慮一下看要不要直接買半自動咖啡機,膠囊機+不鏽鋼杯的價格絕對買得起

2. 如果已經有膠囊咖啡機,想要嘗試不同風味,想要環保一些,或是DIY魂發作,那就去買個不鏽鋼杯玩看看,反正需要方便的時候還是使用拋棄式膠囊,想玩一下的時候在自己填粉就好

3. 如果大部分只沖煮個1、2杯,那不鏽鋼杯可以考慮,每次都要沖煮很多杯的話還是算了吧,每個膠囊這樣填粉,沖煮後還要清洗一堆不鏽鋼杯,而且不鏽鋼杯要買很多個,成本也划不來(若試圖想用一個不鏽鋼杯沖煮很多杯,那真的會很不方便哦!填粉、沖煮、清洗、擦乾、再填粉...)

 

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